Essen & Trinken

RESTAURANT LE BARBARA

Herzlicher Tisch für alle, aufrichtige Küche. Von Pierre Gagnaire.

Das Le Barbara wurde gemeinsam mit dem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef Pierre Gagnaire ins Leben gerufen und bietet eine genussvolle, zutiefst mediterrane Küche. Hier bedeutet gutes Essen gleichbedeutend mit gutem Leben. Frische Produkte, saisonale Zutaten und das gemeinsame Genießen stehen im Mittelpunkt jeder Mahlzeit.

Die Philosophie

In Zusammenarbeit mit Pierre Gagnaire, Drei-Sterne-Michelin-Koch, bietet Le Barbara eine klare, fröhliche und mediterrane Küche. Hier isst man gut, um gut zu leben. Frische Produkte, Saisonalität, Teilen.

Die Atmosphäre

Zwischen zeitgemäßem Bistro und Familienhaus. Man kommt zum Essen – und bleibt wegen der Verbundenheit.

Täglich auf der Karte

  • Frische Saisonprodukte
  • Ausgewogene und großzügige Rezepte
  • Gerichte zum Teilen
  • Tea Time am Nachmittag
  • Apéros by Barbara am Abend

Jede Mahlzeit ist ein Fest.

Photo de Cyril Carrere
Der Koch wäscht die Salate.
Hamburger mit Pommes frites.
Hamburger
Pommes frites

BAR & COFFEE SHOP

Die Barbara ebt im Tagesrhythmus.

Vom ersten Morgenkaffee bis zum letzten Abendglas ist unser Bar- und Coffee-Shop-Bereich einer der lebendigsten Orte der Casa.

Zum Mittagessen kommen die Gäste, um saisonale Menüs zu genießen, sei es für einen schnellen Imbiss oder ein langes, sonniges Essen unter mediterranem Himmel. Der Nachmittag geht gemächlich in die Teezeit über, mit delikaten Backwaren, süßen Leckereien und warmen Getränken für eine wohltuende Pause. Die Abende werden durch Barbaras Aperitifs und Soirées belebt.

Am Ende des Tages ist es Zeit für Apéros und Barbara-Abende. Gerichte zum Teilen, ein Glas Wein, ein Signature-Cocktail oder eine Platte mit Freunden.

Das Le Barbara ist der perfekte Ort, um den Abend zu beginnen, denn es erstrahlt in einem strahlenden Licht, das die himmelblauen Farbtöne der Côte d’Azur widerspiegelt.

Dame beim Trinken in der Bar und im Coffeeshop von Casa Barbara.
Drei Personen genießen gemeinsam ihren Moment in Casa Barbara.

Eine reichhaltige saisonale Küche!

Im Le Barbara richtet sich die Speisekarte nach den Jahreszeiten und zelebriert frische Produkte, sonnengereiftes Gemüse, Fisch, Fleisch und Obst, die einfach und mit Sorgfalt zubereitet werden.

Inspiriert von der französischen Mittelmeerküste und mit subtilen Anspielungen auf die Traditionen Nizzas und der Provence wird jedes Gericht mit einer modernen und zugänglichen Note neu interpretiert.

Freuen Sie sich auf eine regelmäßig wechselnde Speisekarte mit ausgewogenen, schmackhaften Gerichten und großzügigen Platten zum Teilen für Familie und Freunde.

Hausmannskost mit zeitgenössischer Eleganz, warm und entspannt, perfekt für alltägliche Mahlzeiten oder besondere Momente.

Einfach ehrliche und großzügige Mahlzeiten zu fairen Preisen.

SCHÖNER SONNTAG

Jeden Sonntag von 12 bis 15 Uhr fängt das großzügige Gourmetbuffet von Pierre Gagnaire die fröhliche Stimmung eines Sonntagsessens ein.

Alle Generationen versammeln sich um einfache, wohltuende, köstliche Gerichte in einer entspannten und geselligen Atmosphäre.

Um 13 Uhr genießen die Kinder eine private Kinovorstellung.

Um 13:30 Uhr beginnt der Spaß mit Bingo, Musikquiz, Überraschungen und Preisen, die den ganzen Nachmittag über verteilt werden.

Ein Dessert von Pierre Gagnaire rundet diesen kulinarischen Genuss ab und verleiht dem Sonntag einen ganz besonderen Geschmack.

Ältere Menschen genießen gemeinsam ihren Moment in Casa Barbara.
Exquisites Gericht von Casa Barbara.

Allgemeine FAQs

Nein, die Verpflegung ist nicht in der Miete inbegriffen. Es steht Ihnen frei, zu Hause zu kochen oder im Casa-Restaurant à la carte zu Mittag und zu Abend zu essen, mit Menüs von Pierre Gagnaire. Das Essen im Restaurant ist jedoch mehr als nur eine Dienstleistung: Es ist ein Moment des Teilens und der Geselligkeit, der das Herzstück des Casa Barbara-Gefühls darstellt.

Nein, es ist nichts vorgeschrieben. Jede Wohnung verfügt über eine voll ausgestattete Küche, in der Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten können. Das Restaurant ist eine beliebte Option, um die Einsamkeit zu durchbrechen, Kontakte zu knüpfen und qualitativ hochwertiges Essen zu genießen, ohne sich darum kümmern zu müssen, aber das ist Ihre Entscheidung.

Ja, selbstverständlich. Ihre Angehörigen sind im Restaurant Le Barbara, das für alle offen ist, herzlich willkommen. Das ist übrigens die ideale Gelegenheit, ihnen bei einem guten Essen Ihr neues Lebensumfeld zu zeigen.

Ja, Haustiere sind bei Casa Barbara herzlich willkommen. Wir wissen, wie viel sie Ihnen bedeuten.

Nein, in Casa Barbara gibt es keine Wohnsteuer.

Nein, die Hausratversicherung bleibt wie bei jeder herkömmlichen Vermietung in Ihrer Verantwortung. Wir können Sie bei Bedarf an Versicherer verweisen.

Nein, die Reinigung ist nicht in der Grundmiete enthalten. Stattdessen bieten wir angepasste Pakete für die regelmäßige Reinigung und die Übernahme der Wäsche an. Sie können auch Ihre eigene Haushaltshilfe beschäftigen, sofern diese angemeldet ist.

Ja, es ist Ihr Zuhause. Sie können Ihre Angehörigen empfangen und bei sich wohnen lassen wie in jeder anderen Wohnung auch.

Casa Barbara ist eine Wohnanlage für selbstständige Senioren und wird nicht medizinisch betreut. Wenn sich Ihr Gesundheitszustand ändert und eine umfangreichere medizinische Betreuung erfordert, begleiten wir Sie in Verbindung mit Ihrer Familie bei der Suche nach einer geeigneten Einrichtung.

Das ist möglich, aber die Wohnung wird komplett möbliert und ausgestattet geliefert. Wenn Sie einige Ihrer Möbel aufstellen möchten, ist es Ihre Aufgabe, die Möbel, die wir zur Verfügung stellen, einzulagern. Wir besprechen dies gemeinsam bei der Besichtigung.

Selbstverständlich. Es ist Ihr Zuhause, und Sie sind völlig frei, zu kommen und zu gehen, wann Sie wollen. Die Miete läuft während Ihrer Abwesenheit weiter, wie bei jeder Mietwohnung.

Ja. Wir organisieren regelmäßig Workshops zur Unterstützung bei Behördengängen und haben spezialisierte Referenten, die Ihnen helfen können. Unser Concierge-Service kann auch Ihre Termine vereinbaren und Ihre Post verwalten.

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