RESTAURANT LE BARBARA
Table Chaleureuse ouvert à tous, Cuisine Sincère. Signée Pierre Gagnaire.
Le Barbara n’est pas une simple cantine. C’est un véritable restaurant, pensé comme une maison de famille, où la générosité et l’authenticité guident chaque assiette.
La Philosophie
Imaginé avec le chef trois étoiles Michelin Pierre Gagnaire, Le Barbara propose une cuisine lisible, joyeuse et profondément méditerranéenne. Ici, on mange bien pour vivre bien. Produits frais, saisons, partage. C’est l’essence de notre table.
L’Ambiance
Entre bistrot contemporain et maison de famille, Le Barbara accueille membres, proches, voisins et visiteurs de passage. Une atmosphère simple, chaleureuse et authentique.
On vient pour manger. On reste pour le lien.
Au Menu, Chaque Jour
- Produits frais etde saison cueillis avec soin
- Recettes équilibrées, savoureuses, généreuses
- Plats à partager : convivialité garantie
- Tea Time réconfortant l’après-midi
- Apéros by Barbara pour terminer la journée en beauté
Chaque repas est une célébration.
BAR & COFFEE SHOP
La Barbara vit au rythme de la journée.
Du premier café du matin, signé Terres de Café, au dernier verre du soir, notre bar, coffee shop et restaurant est l’un des lieux les plus vivants de la Casa.
À l’heure du déjeuner, on s’y retrouve autour d’une cuisine de saison, pour un repas rapide ou un moment plus posé. L’après-midi, l’ambiance se fait plus douce avec le Tea Time
pâtisseries, petites douceurs et boissons chaudes pour une parenthèse réconfortante.
En fin de journée, place aux apéros et aux soirées Barbara. Assiettes à partager, verre de vin, cocktail signature ou planche entre amis.
Le Barbara devient alors l’endroit idéal pour commencer la soirée, dans une atmosphère conviviale et lumineuse, à l’image du ciel d’azur de la Côte d’Azur.
Une cuisine de saison généreuse !
Au Barbara, la carte respire les saisons. Produits frais, légumes gorgés de soleil, poissons de la Méditerranée, viandes de qualité, tous travaillés avec générosité et sincérité.
Cuisine de la France méditerranéenne. Clins d’œil niçois et provençaux. Moderne et accessible.
Pas de complications inutiles. Juste du bon.
Menu qui change régulièrement selon les arrivages. Plats généreux et savoureux. Assiettes à partager, faites pour la convivialité. Portions généreuses qui remplissent le ventre et le cœur.
Une cuisine de maison chaleureuse, contemporaine, abordable.
Pour le quotidien comme pour les petites occasions. Aucun chichi. Aucun prix excessif.
Juste des repas sincères et généreux, à prix justes.
BON DIMANChe
Bon Dimanche est pensé pour toute la famille. Chaque dimanche, un buffet généreux et gourmand, imaginé par Pierre Gagnaire, est proposé de 12h à 15h.
Il réunit petits et grands autour de plats simples, réconfortants et délicieux, dans une ambiance conviviale et détendue.
À 13h, les enfants profitent d’un film dans notre salle de cinéma.
À 13h30, place à l’animation. Bingo, blind test et bien d’autres surprises rythment l’après-midi, avec de nombreux lots à gagner.
Un dessert signé Pierre Gagnaire vient conclure ce moment gourmand, pour donner au dimanche une saveur toute
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